Yeni bir heyecan başladı bende. Uzun zamandır planladığım evde kurs verme projemi hayata geçiriyorum yavaş yavaş. Arada bazı kurslarım olmuştu ama ciddi ciddi ele almamıştım bu işi. Zamansızlık, bazı şartların olgunlaşmaması vs sebepler hep engelledi beni.
Ben de tecrübelerimi, bunca zamadır öğrendiklerimi birileri ile paylaşmak istiyorum. Daha önceki çalışmalarımda bunun ne kadar güzel ve zevkli bir deneyim olduğunu görmüştüm.
Umarım bu güzel uğraşı hobi ya da meslek olarak öğrenmek isteyenlere vesile olabilirim.
Şimdilik kurabiye kursları ile başlıyorum yakında pasta kursu da eklenecek.
Malzemelerimin hepsi kursiyerlerimin emrine amade :).
Şimdi sıra geldi kurs tarihlerini vermeye :).
Sıcak çay ve pastalila'nın güzel lezzetleri eşliğinde :), eğlenceli, zevkli, faydalı geçecek zaman garantili kursun
Aralık ayı programı:
- Kurs süresi: 4-5 saat 12:00 - 16:00
- Kişi sayısı: max. 4
- 8 Aralık Cumartesi
- 9 Aralık Pazar
- 22 Aralık Cumartesi
- 23 Aralık Pazar
Kurs Programı:
- Kurabiye hamurunun yapılması
- Kalıplarla kesilmesi
- kurabiyelerin pişirilmesi
- Şeker hamurunu tanıma, renklendirme ve süsleme teknikleri ile birlikte püf noktalarının verilmesi
- 2 yada 3, şirin 3 boyutlu modelleme yapımı (ayıcık, penguen, noel baba, geyik,köpek gibi)
- Kurabiyelerin paketlenmesi
Kayıt ve detaylı bilgiler için ferahgulsen@pastalila.com adresime maillerinizi bekliyorum.
Sevgiler herkese,
Ferah Gülşen
